Enfants Tag

  Les travaux de deux chercheurs en science de l’information et de la communication, Didier COURBET et Marie-Pierre FOURQUET-COURBET, nous permettent de comprendre les 4 mécanismes clés qui relient l’utilisation des écrans et le risque d’obésité.   Dans nos sociétés industrialisées, le temps passé devant les écrans n’a...

Lorsqu'un grand chef cuisinier rencontre un médecin nutritionniste de quoi parlent-ils ? De plaisirs gastronomiques, de bienfaits santé, de choix raisonnés. Mais également de l'importance d'une consommation locale, de l'intérêt de cuisiner en famille...